JULIO CATALANO, LUCIA CAISSO
COMER PARA SANAR
ECOVAL EDICIONES
Páginas: 150
Altura: 22.5 cm.
Ancho: 15.5 cm.
Lomo: 0.5 cm.
Peso: 0.275 kgs.
ISBN: 9789874003928
Estado: Nuevo
A sus 42 años, Julio Catalano fue diagnosticado con Esclerosis Múltiple de tipo Remitente Recidivante. Se iniciaba en ese momento un proceso veloz de deterioro de sus capacidades físicas y cognitivas. Los tratamientos farmacológicos que se le ofrecían desde la medicina alopática tenían numerosos efectos secundarios, altísimos costos y sólo le otorgaban la esperanza de ralentizar el avance de una enfermedad catalogada como incurable.
Decidido a encontrar un camino que le permitiera hacer frente a su dolencia de manera natural, Julio inició una investigación sobre terapias nutricionales orientadas a tratar afecciones autoinmunes. En ese recorrido, conoció el protocolo alimentario del peruano Nimer Simeón Montes que, en combinación con otras medidas de suplementación y cuidado natural, le permitieron revertir su Esclerosis Múltiple. Comer para sanar, escrito junto a su pareja Lucía Caisso, es el texto que recupera gran parte de la investigación y experimentación realizadas por Julio sobre su propio cuerpo y que permitieron su recuperación. Las orientaciones alimentarias y todas las medidas llevadas a cabo por él se explican en estas páginas de manera clara y sencilla, para que puedan ser puestas en práctica por todas aquellas personas afectadas por una enfermedad auto-inmune y/o degenerativa.