TERESA TRANFAGLIA
DELICIAS SIN GLUTEN
EDICIONES OBELISCO
Páginas: 194
Altura: 21.0 cm.
Ancho: 13.5 cm.
Lomo: 1.3 cm.
Peso: 0.315 kgs.
ISBN: 978-849111208-2
Estado: Nuevo
¿Cómo eliminar de nuestra dieta cualquier rastro de gluten? ¿Cómo modificar nuestros hábitos alimentarios sin que comporte el riesgo de perder el gusto por la buena cocina? Teresa Tranfaglia, conocida experta en macrobiótica y alimentación natural, nos gratifica con un libro único, repleto de sabrosas recetas (desde desayunos hasta postres), rigurosamente elaboradas con ingredientes biológicos sin gluten, ni azúcar refinado, ni leche, ni queso de vaca, para ofrecer a los celiacos, y también al resto de lectores, una alimentación variada, sana y natural