10% DE DESCUENTO CON TRANSFERENCIA BANCARIA

EL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO EN HOTELERIA

Inicio - Catalogo - Turismo - EL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO EN HOTELERIA

$26.400
3 cuotas sin interés de $8.800
10% de descuento pagando con Transferencia o depósito bancario
Ver medios de pago
Entregas para el CP: Cambiar CP
Medios de envío
No sé mi código postal
Nuestro local
  • LIBRERÍA DON QUIJOTEFitz Roy esquina Brown, Bahía Blanca. HORARIO DE ATENCIÓN: Lunes a Sábados de 9 a 13 y de 16 a 20 hs.
    Gratis
Descripción

JOSE LUIS FEIJOO, MONICA LAURA GARCIA, SILVINA RODRIGUEZ CARBALLO
EL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO EN HOTELERIA
UGERMAN EDITOR

Páginas: 212
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.37 kgs.
ISBN: 9789879468296
Estado: Nuevo

El libro pretende que sus lectores sean capaces de comprender la planificación hotelera, aplicar el concepto de estrategia, analizar e interpretar el mercado y los competidores, desarrollar acciones alineadas con la estrategia de la empresa, analizar las fortalezas y debilidades, evaluar las oportunidades y amenazas, desarrollar eí presupuesto operativo, aplicar herramientas para el control presupuestario y entender el enfoque sistémico (Causa-Efecto). Teniendo en cuenta que el desarrollo de la actividad hotelera depende no sólo de una planificación adecuada sino también de la inversión que se realice en el sector, se busca que los lectores conozcan la importancia de evaluar un proyecto de inversión de manera organizada a través de un plan de negocios. Con un exhaustivo análisis del contexto y el mercado en el cual se desarrollará el negocio, esta útil herramienta permite establecer prioridades estratégicas, coordinar la gestión y la operación, reducir riesgos previendo escenarios futuros y evaluar la rentabilidad esperada. En el trabajo se citarán los casos Hotel Beta y Ecolodge Terranova, que fueron utilizados como ejemplos de aplicación.