CHOLY BERRETEAGA
FREEZER Y MICROONDAS
ATLANTIDA
Páginas: 252
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Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789500841184
Estado: Nuevo
El freezer y el microondas son dos aliados geniales cuando disponemos de poco tiempo para cocinar o recibir invitados. En Freezer y Microondas, Choly Berreteaga nos enseña cómo utilizarlos y aprovechar al máximo sus ventajas.Con indicaciones claras y precisas para que los más exquisitos platos lleguen a la mesa con todo su sabor, sin perder vitaminas y manteniendo la estética en su presentación.En este libro encontrará:- qué tipo de alimentos pueden ir al freezer- còmo prepararlos y la temperatura adecuada para su conservación- tiempo de descongelación en el microondas- tiempo de cocción de cada preparación- nuevas recetas de cocina.