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PAN MASAS Y MERMELADAS

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Descripción

AUTORES VARIOS
PAN MASAS Y MERMELADAS
LEXUS

Páginas: 128
Altura:
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Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788466234733
Estado: Nuevo

Con la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas.