PAUL NEWMAN
SECRETO DE PAUL, EL
MARTINEZ ROCA S.A.
Páginas: 309
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Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 842703253-6
Estado: Nuevo
Unas navidades de finales de los años setenta, Paul Newman, el famoso actor de Hollywood, y el escritor A.E. Hotchner, decidieron que, además de regalar al vecindario el aliño para ensaladas que preparaba el propio Paul, iban a llevárselo a algunas tiendas de la zona para comercializarlo. Éste fue el comienzo de Newman's Own, una de las empresas de alimentación con mayor éxito en el mercado de Estados Unidos. Pero, tal y como descubriremos en estas páginas, no se trata de un negocio convencional ni en sus métodos, ni en sus formas, ni, por supuesto, en el destino de sus cuantiosos beneficios..