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Descripción

AUTORES VARIOS
YO QUIERO SER CHEF - COCINAS DEL MUNDO
ED. JUVENTUD CONTINENTE

Páginas: 192
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788426139580
Estado: Nuevo

El joven chef en ciernes descubrira en este libro un nuevo mundo de sabores. Con mas de 100 recetas tradicionales de 28 paises diferentes, que van desde las mas faciles hasta las que son algo mas laboriosas. Yo quiero ser chef te introduce en los secretos del sabor tradicional de la lasaña italiana, las especias exoticas del tajin marroqui y la tecnica mas sencilla de hacer sushi japones. No necesitas preparar la maleta, puedes viajar por el mundo desde tu propia cocina.